नई दिल्ली, 17 नवम्बर 2025 : बिहार पवेलियन के स्टॉल नंबर 12 पर प्रदर्शित ‘गजानन सिद्धिविनायक फूड’ इस वर्ष ट्रेड फेयर 2025 में लोगों का विशेष आकर्षण बना हुआ है जहां फेमस कतरनी, स्वर्ण मंसूरी एवं सोनम चावल को लोग खूब पसंद कर रहे हैं एवं ऑर्डर बुक करा रहे हैं। यह कंपनी बिहार में पूरी तरह जैविक खेती (ऑर्गैनिक फार्मिंग) के माध्यम से चावल का उत्पादन और विक्रय करती है। बिना किसी रासायनिक प्रक्रिया के तैयार किए गए इनके चावल 100% शुद्ध, प्राकृतिक और स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित हैं। कंपनी के पास कुल 7 प्रकार के चावल हैं, जिनकी कीमत 40 रुपये किलो से 70 रुपये किलो तक है। इनमें सबसे लोकप्रिय मनसूरी चावल (₹40/किलो), सोनम स्टीम चावल (₹70/किलो) और कतरनी व्हाइट सेला चावल (₹50/किलो) हैं, जिन्हें उपभोक्ताओं की ओर से बेहतरीन प्रतिक्रिया मिल रही है।
स्थापना से ही गुणवत्तापूर्ण और स्वच्छ खाद्य उत्पाद उपलब्ध कराने की सोच के साथ काम कर रही इस कंपनी के संस्थापक पवन कुमार झुनझुनवाला हैं, जबकि संचालन की जिम्मेदारी गोपाल कुमार झुनझुनवाला संभालते हैं। स्टॉल पर आने वाले आगंतुक न सिर्फ चावल की गुणवत्ता और सुगंध से प्रभावित हो रहे हैं, बल्कि इसके रसायनमुक्त, स्वच्छ और हाइजेनिक उत्पादन की सराहना भी कर रहे हैं। स्वास्थ्य के प्रति जागरूक लोगों के बीच यह चावल तेजी से लोकप्रिय हो रहा है। ट्रेड फेयर में मिल रही शानदार प्रतिक्रिया से साफ है कि ‘गजानन सिद्धिविनायक फूड’ बिहार के ऑर्गैनिक ब्रांड के रूप में राष्ट्रीय स्तर पर अपनी मजबूत पहचान बना रहा है।
इसके अलावा पवेलियन में स्टेट अवॉर्डी नाजदा खातून का सिक्की आर्ट, मंजूर आलम का डिज़ाइनर लेदर उत्पाद एवं राकेश कुमार के हैंडलूम कढ़ाई शूट उत्पाद को लोग खूब पसंद कर रहे हैं l
बिहार के चंपारण से आए लेदर उत्पाद स्टॉल के मंजूर आलम ने बताया कि लेदर के पर्स, लेडीज पर्स, बैग, ऑफिस बैग, ट्रॉली बैग, बेल्ट एवं अन्य उत्पाद के खास डिजाइन को लोग खूब पसंद कर रहे हैं l यहां पर पांच सौ से लेकर 10 हजार तक के विभिन्न लेदर उत्पाद उपलब्ध है l वहीं अररिया बिहार राकेश कुमार के हैंडलूम कढ़ाई शूट उत्पाद के स्टॉल पर बेहतरीन डिजाइन वाले कॉटन कढ़ाई शूट के साथ भागलपुरी सिल्क दुपट्टा भी लड़कियों एवं महिलाओं को खूब पसंद आ रही है एवं जमकर खरीदारी कर रहे हैंl
